{"id":30799,"date":"2022-07-01T09:21:32","date_gmt":"2022-07-01T08:21:32","guid":{"rendered":"https:\/\/blogs.fu-berlin.de\/bibliotheken\/?p=30799"},"modified":"2022-07-01T11:09:30","modified_gmt":"2022-07-01T10:09:30","slug":"pop-fup-gardening-himbeeren-erdbeeren-und-frische-kraeuter-zum-mitnehmen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/blogs.fu-berlin.de\/bibliotheken\/2022\/07\/01\/pop-fup-gardening-himbeeren-erdbeeren-und-frische-kraeuter-zum-mitnehmen\/","title":{"rendered":"Pop-(F)Up-Gardening: Himbeeren, Erdbeeren und frische Kr\u00e4uter zum Mitnehmen!"},"content":{"rendered":"\n

Vor einigen Geb\u00e4uden der Bibliotheken stehen seit Kurzem un\u00fcbersehbare Mini-Beete zusammen mit Zinkeimern, kleinen Insektenhotels und Vogeltr\u00e4nken. Auf dem Weg von oder zur Arbeit, zur Vorlesung oder zum Bibliotheksbesuch f\u00e4llt es sofort ins Auge.<\/p>\n\n\n\n

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Diese Art, \u00f6ffentlichen Raum mit kleinen Biotopen m\u00f6glichst niederschwellig zu besiedeln, nennt sich „Pop-Up“. Die Idee stammt von der FUturist<\/a>-Preistr\u00e4gerin Christiane Ochs. Sie ist Studierende an der Freien Universit\u00e4t Berlin und leidenschaftlich verbunden mit dem G\u00e4rtnern. Ganzj\u00e4hrige Ern\u00e4hrung mit Hilfe von Mini-Beeten als auch die damit geschaffenen Lebensr\u00e4ume f\u00fcr Insekten und V\u00f6gel kann ein Beitrag zum bewussteren Umgang mit Lebensmitteln und mit der Natur sein. Die Pop-Up-Beete sollen dauerhaft an den Standorten bleiben. Himbeerstr\u00e4ucher sind ganzj\u00e4hrige Pflanzen, die winterhart sind und im kommenden Jahr wieder austreiben.<\/p>\n\n\n\n

Unsere St\u00e4dte sollen gr\u00fcner werden, Naturraum soll und muss mehr zur\u00fcckkehren. G\u00e4rtnern und Ern\u00e4hrung stehen eng zusammen. Christiane Ochs weist in ihrer Pr\u00e4sentation w\u00e4hrend der FUturist-Auszeichnung am 08.06.2022 darauf hin (Bild unten), dass es ihr wichtig ist, einheimisches Essen zu schmecken, saisonal zu essen und nach den Jahreszeiten zu g\u00e4rtnern. Auf den Webseiten von mundraub.org<\/a> findet man Str\u00e4ucher in seiner jeweiligen Umgebung, an denen man ernten kann.<\/p>\n\n\n\n

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Diese Mini-Beete sensibilisieren und motivieren: Auch in den St\u00e4dten, auf kleinem (Wohn-) Raum ist es m\u00f6glich, gesundes und gutes Essen anzubauen. Frische Minze im Leitungswasser schmeckt wunderbar. Frische Kr\u00e4uter im Essen oder Beeren zum Naschen erg\u00e4nzen eine gesunde Ern\u00e4hrung.<\/p>\n\n\n\n

Zus\u00e4tzlich zu diesen Mini-Beeten bot Christine Ochs die „Teek\u00fcchenaktion<\/a>“ an. Thymian, Minze oder Zitronenmelisse f\u00fcr Tee oder Wasser werden angeboten und es gibt Pflegehinweise dazu. Der Honig von den D\u00e4chern der Freien Universit\u00e4t Berlin vers\u00fc\u00dft Getr\u00e4nke und Speisen. <\/p>\n\n\n\n

Nehmen Sie diese Pop-Up Angebote gern an, naschen Sie im Vorbeigehen und geben den Pflanzen und Kr\u00e4utern im Sommer daf\u00fcr frisches Wasser zur\u00fcck.<\/p>\n\n\n\n

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Meine „Morgen-Routine“ ist es bereits: Auf dem Weg zur Arbeit halte ich am Mini-Beet an der Holzlaube an, ernte etwas frische Minze f\u00fcr mein Leitungswasser und gie\u00dfe zugleich die Beete. <\/p>\n\n\n\n

Zitat Christiane Ochs: „Wenn ihr euch gut um uns k\u00fcmmert, habt ihr lange Freude an uns!“<\/em> Hier<\/a> erfahren Sie die gesamte FUturist-Idee von Frau Ochs.<\/p>\n\n\n\n

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Bildquellen: Marc Spieseke & Susanne Wehr <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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