![\"\"](\"https:\/\/upload.wikimedia.org\/wikipedia\/commons\/thumb\/b\/b7\/Equus_asinus_Kadzid%C5%82owo_002.jpg\/1280px-Equus_asinus_Kadzid%C5%82owo_002.jpg\")
<\/a>Eselsmilch: Herstellung und Konsum. (Lilly M., CC-BY-SA 3.0)<\/p><\/div>\n
Bliebe f\u00fcr den Hof, auf dem Esel zur Milchproduktion gehalten werden, eigentlich in beiden Sprachen genug Raum f\u00fcr ein eigenes Lexem – nur die morphologischen Mittel m\u00fcsste man andersherum anwenden: nl. de ezelij<\/em>, dt. die Eselerei<\/em> oder zur Vermeidung der beiden unbetonten Silben in der Wortmitte auch\u00a0die Eslerei<\/em>. Die Morphologie ist auch ohne erfundene W\u00f6rter schon voller Fallstricke. Beim standarddeutschen Plural war ich mir unsicher. Mein Sprachgef\u00fchl sagte mir der Esel – die Eseln\u00a0<\/em>(im Dialekt w\u00fcrde ich\u00a0die Esele\u00a0<\/em>sagen). Nicht so der Duden, der kennt nur der Esel – die Esel<\/em>. Dann doch lieber gleich niederl\u00e4ndisch<\/a>:\u00a0een ezel – twee ezels.<\/em> Die weiblichen Tiere hei\u00dfen ebenso auf Deutsch Eselin<\/em> oder auch Eselstute. <\/em>Man muss sich nicht besonders gut auskennen um zu wissen, dass nur das weibliche Tier Milch gibt. Eselstutenmilch<\/em> ist sicher eine m\u00f6gliche Wortbildung, aber etwas umst\u00e4ndlich. Eselinnenmilch<\/em> dagegen: un\u00fcblich. Stattdessen sprechen wir von Eselsmilch<\/em>.<\/p>\n Pferdemilch<\/em> geht, Stutenmilch <\/em>auch; bei Rindern kennt man nur Kuhmilch<\/em>. Auf Niederl\u00e4ndisch ist koemelk<\/em> v\u00f6llig normal, der Van Dale kennt als Beispiel f\u00fcr ein Kompositum mit melk <\/em>daneben auch die etwas seltsame rundermelk<\/em>. Das ist jedenfalls praktisch, weil das Rind geschlechtsneutral ist. Nun ist ausgerechnet bei Eseln und Eselinnen das Niederl\u00e4ndische so gewissenhaft bei der Movierung, wo man doch bei Menschen oft generische Formen bevorzugt. Ist der niederl\u00e4ndische Sprachraum dem deutschen bei der Gleichstellung der Geschlechter im Bereich der Huftiere voraus?<\/p>\n
\nJedenfalls beschreibt jene Eslerei in Wallonien auf ihrer Webseite die Vorz\u00fcge der Eselsmilch, die sehr gesund sein soll, weil ihre Zusammensetzung offenbar der menschlichen Muttermilch \u00e4hnelt. Klickt man die niederl\u00e4ndische Fassung der Internetseite an, erf\u00e4hrt man dort dasselbe \u00fcber ezelinnenmelk<\/em>. Das wirft Fragen auf.<\/p>\n