Babylonian Medicine

Freie Universität Berlin

Leek and garlic against MRSA

“Take cropleek and garlic, of both equal quantities, pound them well together… take wine and bullocks gall, mix with the leek… let it stand nine days in the brass vessel…”

The modern recreation of this Anglo-Saxon recipe from 9th century A.D., now housed in the British Library as part of the old English medical compendium “Bald’s Leechbook”, has proven to be indeed a remedy against MRSA. MRSA are antibiotic-resistant bacteria, which can lead to deadly infections of patients in modern hospitals.

Since leek, garlic and onions were common in Mesopotamia as well, this research can give hints on how effective Mesopotamian recipes might have been.

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Marius Hoppe

Der Beitrag wurde am Tuesday, den 31. March 2015 um 10:50 Uhr von Marius Hoppe veröffentlicht und wurde unter Allgemein abgelegt. Sie können die Kommentare zu diesem Eintrag durch den RSS 2.0 Feed verfolgen. Kommentare und Pings sind derzeit nicht erlaubt.

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